L'Olio Dietetico Omega 3 Camelina Oliva, prodotto biologicamente dai maestri francesi più conosciuti in Francia,  è tre volte più ricco di omega 3 dell'olio di colza utilizzato ad Okinawa. Ottenuto per pressione a  freddo dai semi della "camelina" biologica, pianta simile al lino, l'Olio Omega 3 Camelina Oliva è equilibrato grazie all'aggiunta dell'olio di oliva.

L'Olio Omega 3 è disponibile in due varianti: l'Olio Dietetico Omega 3 Camelina Colza con un gusto leggermente nocciolato e l'Olio Dietetico Omega 3 Camelina Olive per un aroma medeterraneo. 

La confezione di 250 ml dell'Olio Dietetico Omega 3 Camelina Oliva è stata studiata appositamente per preservare al meglio la qualità degli omega 3 anche dopo l'apertura della bottiglia. Inoltre la sua forma ridotta permette di conservarlo meglio in frigo, come raccomandato dalle note d'utilizzo.
Il condizionamento in bottiglia di vetro scuro, protegge gli omega 3 dalla luce e evita la presenza degli inquinanti che si trovano a volte nelle bottiglie d'olio a contatto prolungato con la plastica. 

La consumazione raccomandata per permettere un riequilibrio degli acidi grassi Omega 3 è di 1 o 2 cucchiaini al giorno. L'Olio Dietetico Omega 3 Camelina Oliva è destinata alla consumazione cruda per i condimenti (nelle insalate, nei piatti di verdure cotte o sopra un filetto di pesce).
Gli omega 3 non sopportano il calore, è quindi sconsigliata la cottura. 

Benefici degli Omega 3 :

• Aumentare l'energia a disposizione del corpo (sono infatti i più facili da bruciare)
• Favorire la circolazione dei globuli rossi nei capillari e quindi la distribuzione di ossigeno nel sangue
• Ridurre i grassi circolanti nel sangue (trigliceridi) e il rischio di sovrappeso, facilita la mobilitazione degli acidi grassi del tessuto adiposo.
• Fluidificare les membrane del mitocondrio, cioè le centrali energetiche cellulari, et accellerare la trasformazione di calorie in energia
• Rendere le membrane cellulari più flessibili, dinamizzando i recettori e favorendo il trasporto del nutrimento all'interno delle cellule, compreso il glucosio (recettore dell'insulina)
• Migliorare la comunicazione tra cellule e l'espressione dei geni, dinamicizzando quindi la sintesi delle proteine e l'insieme delle funzioni nei tessuti
• Avere il ruolo di cardioprotettori (vasodilatazione, diminuzione dei grassi circolanti, aumento dell'energia disponibile per le cellule del cuore e delle vene)
• Produrre effetti anti-allergici e anti-infiammatori (una delle ultime grandi scoperte mediche è il ruolo dell'infiammazione nel sovrappeso e la sua evoluzione verso sindromi metaboliche e verso il diabete)